Rólunk
Ismerd meg történetünket
A Pajzos Tokaj története 1992. november 25-én vette kezdetét, amikor francia befektetők megvásárolták a Tokaji Borvidék két gazdag történelmi múlttal rendelkező dűlőjét…
Válogatott tételek
Borok
A Pajzos Tokaj borait gondos szőlészeti és borászati munkával, hordós érleléssel, illetve a modern borkészítési eljárásoknak megfelelően reduktív verzióban is készítjük.
Ismerd meg a Pajzos borkategóriákat:
Szakértelemmel összeállítva
Borválogatás
-
New age“Mindennapokra hangolva”
A Furmint és a Hárslevelű házasságából születettek New Age alapboraink könnyedségét a mindennapokra hangoltuk. -
Selection“Battonage – a nagy pillanatokra”
Selection válogatásunkban a dűlő szelektált, Furmint és Hárslevelű játszik főszerepet. Terroir jellem, mineralitás, nagy test, kerekség, hordófűszeresség...
-
New age
“Mindennapokra hangolva”
A Furmint és a Hárslevelű házasságából születettek New Age alapboraink könnyedségét a mindennapokra hangoltuk. -
Selection
“Battonage – a nagy pillanatokra”
Selection válogatásunkban a dűlő szelektált, Furmint és Hárslevelű játszik főszerepet. Terroir jellem, mineralitás, nagy test, kerekség, hordófűszeresség...
Azok a csodálatos
Dűlők
A világszinten is ismert Tokaji Borvidéken évszázadok óta kiemelkedő minőségű borok születnek. Az itt található terroir rengeteg lehetőséget rejt magában.
Ismerd meg jobban dűlőinket:
Azok a csodálatos
Dűlők
A világszinten is ismert Tokaji Borvidéken évszázadok óta kiemelkedő minőségű borok születnek. Az itt található terroir rengeteg lehetőséget rejt magában.
Ismerd meg jobban dűlőinket:
Bejegyzések
Mesélünk és főzünk
Minden, ami szőlészet, borászat, gasztronómia és Pajzos…
